鸡枞菌的吃法很多种，不仅可以单料吃，也可以和其他蔬菜搭配吃，由于
黑皮鸡枞菌的营养价值比较高，也得到了很多人的喜爱，说到鸡枞菌的吃法，鸡枞菌基地给大家分享下凉拌鸡枞菌菇的做法，一起来学习吧。
做凉拌鸡枞菌菇的做法是很简单的，首先将主料鸡枞菌和白玉菇准备好，辅料色拉油，生抽，盐，醋等材料准备好，鸡枞菌基地提示大家正式制作时首先把鸡枞菌洗干净，白玉菇也洗干净，晾干水之后把鸡枞菌放在锅中绰水，等到水沸腾之后加入白玉菇，一会将鸡枞菌和白玉菇捞出沥干水，并撕成丝，然后在碗中加入生抽，醋，盐和砂糖搅拌，然后将料浇在鸡枞菌和白玉菇上，搅拌一下，然后热油爆一下葱花放入碗中就可以了。
