黑皮鸡枞菌质细丝白，味道比较香脆，不仅能单吃，也能与蔬菜和各种鱼肉搭配吃，很多人比较喜欢吃腊肉，今天鸡枞菌基地就教大家鸡枞菌炒腊肉的做法，欢迎多多关注。
第一步：制作时先将要用到的食材和辅料准备好，食材就是鸡枞菌和腊肉了，辅料就比较多了，有青椒，红辣椒，蒜姜，料酒，盐和食用油等。
第二步：先把鸡枞菌去根洗干净，如是干的鸡枞菌要多泡一会，再将腊肉切成薄片，鸡枞菌基地告诉大家腊肉比较咸的话可以先泡水，蒸几分钟在使用，将辣椒蒜姜切好。
第三步：在锅中放上油，油热放入腊肉炒一下，加点料酒，在放入鸡枞菌翻炒，倒入切好的蒜姜，辣椒炒大约20秒，再加入盐和鸡精就可以出锅了。
以上给大家分享的鸡枞菌炒腊肉的详细步骤，不知道大家是否都学会了呢？我们是鸡枞菌基地，对于鸡枞菌有全面的了解，有不懂的地方欢迎来电咨询。
