种植加工鸡枞菌等食用菌为主 更优质、更安全、更卫生

全国统一热线 13953726703
15963734102

  • 新闻中心

解说黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法

文章作者:shunyuan 上传更新:2019-06-21 14:17 点击: 来源:www.lsjizongjun.com
 说到鸡枞菌,相信很多人都知道,它是一种营养价值很高的食物,并且鸡枞菌吃法也有很多,受到了很多人的喜爱,今天解说下黑皮鸡枞菌炒牛肉的做法,快来了解下吧。
    做这道菜的用料也很简单,主要就是鸡枞菌和牛肉,用到的辅料比较多,主要是姜,蒜,香菜,葱,糖,酱油,盐,好友,洋葱和淀粉水。
    制作时先把牛肉洗干净,顺着牛肉的纹切成薄片,加点糖,淀粉和油,搅拌均匀后放一边腌,这时就可以处理鸡枞菌了。
    黑皮鸡枞菌洗干净后,放进沸水里滚一下捞出,在处理辅料,洋葱洗干净切小块,姜蒜切粒,香菜和葱切段,下面就可以炒了。
    锅内放入油,油热后放入牛肉炒10秒在装起来,在等油热放入姜蒜爆香,放入鸡枞菌和洋葱炒一下,在放耗油,糖和适量的水。
    用锅盖焖两分钟左右,就放入牛肉,炒一下再放盐,酱油,后期放入淀粉水煮到汁浓稠就可以了。
    虽然步骤比较多,但是做法相对来说也很简单,用料也很常见,喜欢吃黑皮鸡枞菌,欢迎来我基地购买。