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鸡枞菌划炒牛肉丝的做法解析

文章作者:shunyuan 上传更新:2020-03-14 10:44 点击: 来源:www.lsjizongjun.com
黑皮鸡枞菌因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉而得名的,且鸡枞菌的营养也很丰富,用黑皮鸡枞菌划炒牛肉丝是怎么做的呢?下面一起学学吧。
  1、将要用到的食材和辅料准备齐全,先把牛肉切粗丝,加入料酒盐和少许生抽,加淀粉拌匀冷藏半小时。
  2、黑皮鸡枞菌去除表面的泥土,清水冲洗一下,洗净后用手将鸡枞菌撕成条。
  3、洋葱切成丝,小葱切成寸段,正式炒时往锅内倒入油,热锅冷油滑炒牛肉丝,炒至七分熟盛出。
  4、倒入洋葱煸炒出香味,加入黑皮鸡枞菌大火爆炒,炒至鸡枞菌变软出香味,倒入牛肉丝继续一起翻炒,加入盐、白砂糖调味,翻炒均匀后关火,加入葱段翻炒一下即可出锅。
  以上介绍的鸡枞菌划炒牛肉丝,不知大家是否都学会了呢?我公司是黑皮鸡枞菌基地,对栽种有一定的经验,欢迎前来洽谈合作。